Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 300 g filetów z piersi kurczaka, bez skóry, pokrojonych w 0,5 cm paski
- 50 g sosu sojowego
- ½ - 1 czerwona papryczka chili, świeża, bez gniazd nasiennych, pokrojona na kawałki (patrz wskazówka)
- 3 ząbki czosnku
- 100 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 50 g jabłka, bez gniazd nasiennych, pokrojonego na kawałki
- 1 łyżeczka kolendry, mielonej
- 20 g oleju sezamowego
- 800 g wody
- 20 g koncentratu pomidorowego
-
1 ½
łyżeczki koncentratu bulionu drobiowego, wykonanego w TM
or 1 ½ kostki bulionu drobiowego (na 0,5 l), pokruszonej - ¼ - ½ łyżeczki soli
- 100 g pieczarek, pokrojonych w plastry lub ósemki
- 100 g różyczek brokułu, pokrojonych na 2-3 cm kawałki
-
¾
łyżki sosu sambal oelek
or ¾ łyżki sosu sriracha - 70 g kaszy bulgur, drobnoziarnistej, o czasie gotowania 8-10 min
- liście kolendry, świeże, do dekoracji
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1004 kJ / 240 kcal
- Protein
- 22.3 g
- Carbohydrates
- 22.1 g
- Fat
- 7.7 g
- Saturated Fat
- 1.3 g
- Fibre
- 3.8 g
- Sodium
- 777.4 mg
Alternative recipes
Kurczak w miodowym sosie teriyaki z warzywami i ryżem
45min
Makaron curry z wieprzowiną
45min
Biała zupa chili z kurczakiem; Bułeczki na parze; Lemoniada z kolendry i cytrusów
1h
Zupa minestrone z piersią z indyka i pesto ziołowym
50min
Meksykańska zupa z batatami, fasolą i chorizo
45min
Tajska zupa z kurczakiem, jarmużem i makaronem z fasoli mung
50min
Zupa kapuściano-paprykowa z szynką drobiową
40min
Złoty ryż z indykiem i warzywami
40min
Azjatycka zupa z kurczakiem i makaronem ryżowym
1h 15min
Toskańska zupa fasolowa
50min
Gulasz z ciecierzycy i chorizo ze szpinakiem
45min
Zupa z czerwoną fasolą i mięsem mielonym
45min