Salada de beterraba, batata e ovo mole

Salada de beterraba, batata e ovo mole

4.7 6 rating

Prep. 15 min

Total 40 min

6 doses

Ingredients

Molho

natas c/ 30% de gordura bem frias
60 g
azeite
20 g
vinagre de framboesa
40 g
sal
½ c. chá de
pimenta
1 pitada de
cebolinho picado
10 g

Salada

água
1500 g
alface iceberg cortada em pedaços
300 g
sal
1 c. chá de
batatinha nova cortada em quartos
400 g
folha de louro
1
ovos à temperatura ambiente
4
beterraba cozida cortada em cubos
200 g
rabanetes cortados em rodelas
150 g
cebolinho picado
10 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Protein 9 g

Calories 826 kJ / 198 kcal

Fat 11 g

Fibre 3 g

Carbohydrates 15 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Bimby® nas 4 estações 78 Recipes
Portugal

You might also like...

Guisado de favas e alcachofras

Guisado de favas e alcachofras

No ratings

Hambúrgueres de batata e espinafres salteados

Hambúrgueres de batata e espinafres salteados

35 min

Cozer 1500 g de lombinho de porco

Cozer 1500 g de lombinho de porco

35 min

Ovos cozidos

Ovos cozidos

20 min

Salada de batata com pesto

Salada de batata com pesto

45 min

Salada de massa e grão

Salada de massa e grão

25 min

Massa com molho de couve-flor

Massa com molho de couve-flor

40 min

Legumes a vapor com molho de tomate

Legumes a vapor com molho de tomate

30 min

Penne com alcachofra e tomate

Penne com alcachofra e tomate

1 h 5 min

Salada de feijão com trigo perlado e tomate

Salada de feijão com trigo perlado e tomate

25 min

Salada russa de bacalhau

Salada russa de bacalhau

55 min

Frango a vapor com arroz de ervilhas

Frango a vapor com arroz de ervilhas

50 min