Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 250 g Schlagobers
- 2 TL Zitronenschale, gerieben
- 20 g Vanillezucker
- 60 g Staubzucker
- 350 g Topfen, 20% Fett
- 1 TL Zitronensaft
-
300
g Beeren, gemischt, frisch
or 300 g Beeren, gemischt, gefroren, angetaut -
60
g Rotwein
or 60 g Wasser - ½ Zimtstange
- 2 Kardamomkapseln
- 1 TL Maisstärke, aufgelöst in 1 EL kaltem Wasser
- frische Pfefferminzblätter zum Dekorieren
- frische Beeren, gemischt zum Dekorieren
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 1316 kJ / 315 kcal
- Protein
- 9 g
- Carbohydrates
- 27 g
- Fat
- 18 g
- Fibre
- 1 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Topfenschmarrn
50 min
Marillenröster
30 min
Kaspressknödelsuppe
1h 35 min.
Germknödel
1h
Topfenknödel mit Marillenröster
1 godz. 20 min
Mozartknödel mit Erdbeersauce
55 min
Marillennektar
2h
Erdbeer-Topfen-Knödel mit Mohn auf Erdbeerspiegel
1h 25min
Zwetschkenröster
1 godz. 30 min
Frittaten
30 min
Knoblauchcremesuppe mit geröstetem Bauernbrot
1h
Schneller Schokokuchen mit weichem Kern
30 min