Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Kärntner Kasnudln
Prep. 1 h
Total 1 h 45 min
16 Stück
Ingredients
Nudelteig
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Wasser80 g
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Ei (Größe M)1
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Salz1 TL
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Öl15 g
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Weizenmehl, griffig250 g
Fülle
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Wasser1000 g
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Erdäpfel, mehlig geschält, in Stücken (3 cm)400 g
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Minze, frisch (Nudelminze), Blättchen abgezupft1 Bund
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Petersilie (optional)½ Bund
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Kerbel, frisch Blättchen abgezupft, etwas mehr zum Dekorieren¼ Bund
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Bröseltopfen400 g
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Salz1 TL
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weißer Pfeffer, gemahlen3 Prisen
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Öl zum Einfettenetwas
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Butter in Stücken100 g
Nutrition per 1 Stück
Calories
164 kcal /
688 kJ
Protein
6 g
Fat
9 g
Carbohydrates
16 g
Fibre
1.3 g
Saturated Fat
6.5 g
