Omas Kärntner Reindling

Omas Kärntner Reindling

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Prep. 25 min

Total 2 h 25 min

12 Portionen

Ingredients

Milch
250 g
Butter in Stücken, etwas mehr zum Einfetten
40 g
Trockengerm (7 g) von Dr. Oetker
1 Päckchen
Vanillezucker (8 g) von Dr. Oetker
1 Päckchen
Zitronenschale gerieben (6 g) von Dr. Oetker
1 Päckchen
Salz
1 Prise
Eier (Größe M)
2
Weizenmehl, universal etwas mehr zum Bemehlen
520 g
Zimt, gemahlen
1 EL
Rosinen
100 g
Rum
2 - 3 EL

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Sodium 40 mg

Protein 7 g

Calories 1375 kJ / 329 kcal

Fat 5 g

Fibre 3 g

Saturated Fat 3 g

Carbohydrates 64 g

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