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Setas a la crema

Setas a la crema
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Prep. 10 min
Total 20 min
4 raciones
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Ingredients

  • 5 g de setas shiitake secas
    5 g de setas secas variadas
  • 1 cucharadita de maicena
  • 100 g de cebolla
  • 30 g de aceite de oliva
  • 200 g de setas portobello frescas laminadas
  • 200 g de setas shiitake frescas laminadas
  • 200 g de champiñones blancos frescos laminados
  • 1 pellizco de sal
  • 1 pellizco de pimienta molida
  • 250 g de leche evaporada
  • 1 - 2 ramitas de perejil fresco picado

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 117 mg
Protein 8.5 g
Calories 861.4 kJ / 205.9 kcal
Fat 12.9 g
Fibre 3.1 g
Saturated Fat 4 g
Carbohydrates 17.2 g

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