Skip to main content Search
Setas a la crema

Setas a la crema
4.0 37 rating
Prep. 10 min
Total 20 min
4 raciones
Sign up for free

Ingredients

  • 5 g de setas shiitake secas
    5 g de setas secas variadas
  • 1 cucharadita de maicena
  • 100 g de cebolla
  • 30 g de aceite de oliva
  • 200 g de setas portobello frescas laminadas
  • 200 g de setas shiitake frescas laminadas
  • 200 g de champiñones blancos frescos laminados
  • 1 pellizco de sal
  • 1 pellizco de pimienta molida
  • 250 g de leche evaporada
  • 1 - 2 ramitas de perejil fresco picado

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 117 mg
Protein 8.5 g
Calories 861.4 kJ / 205.9 kcal
Fat 12.9 g
Fibre 3.1 g
Saturated Fat 4 g
Carbohydrates 17.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Sabores caseros 7 Recipes
Spain
Umami 5 Recipes
Spain

You might also like...

Vichyssoise de coliflor con mejillones al vapor

4.7(65)

25 min

Crema de ajo con puerro y patatas

4.7(370)

45 min

Lentejas con boletus y morcilla a la plancha

4.3(57)

2 h 50 min

Puré de coliflor

4.5(299)

40 min

Gazpacho de maíz con guarnición de falso ceviche

4.1(16)

10 min

Salteado de escarola con puerros

3.7(42)

20 min

Sopa de pepino con brochetas de langostinos

4.4(9)

35 min

Lentejas con setas y morcilla

4.3(96)

3 h

Crema de gambas, batata y coco

4.7(20)

40 min

Baba ganoush de calabaza

4.3(99)

35 min

Crema de apio nabo con perlas de plancton y erizos

4.2(13)

1 h 15 min

Huevos en cocotte con puerros

4.0(35)

40 min