Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 70 gramů parmazánu, na kusy
- 12 kusů cherry rajčat
- 7 polévkových lžic olivového oleje
- 3 ¾ čajová lžička soli
- 3 špetky cukru
- 100 gramů cibule, napůl
- 1 stroužek česneku
- 250 gramů smetany, 35 % tuku
- 250 gramů vody
- 10 gramů hříbků, sušených (viz Tip)
-
1 - 2
čajové lžičky zeleninové dochucovací pasty, podle chuti
or 1 zeleninový bujón (pro 0,5 l vody), podle chuti - 1 čajová lžička nastrouhané citrónové kůry
- 2 špetky mletého černého pepře
- 4 špetky nastrouhaného muškátového oříšku
- 20 gramů kukuřičného škrobu
- 30 gramů bílého vína
- ¼ čajové lžičky soli, hrubé
- 400 gramů těstovin (tagliatelle)
- 300 gramů čerstvých hřibů, očištěných, na plátky (3 mm)
- listy potočnice lékařské, na podávání (optional)
- Nutrition
- per 1 porce
- Calories
- 3530 kJ / 843 kcal
- Protein
- 24 g
- Carbohydrates
- 75 g
- Fat
- 50 g
- Fibre
- 12 g
In Collections
Alternative recipes
Špecle v žampiónovo-slaninové omáčce - z jednoho hrnce
30 Min
Caesar salát s kuřecím masem
50 Min
Tagliatelle s restovanými hříbky
1sa
Candát se špenátem, linguine a omáčkou beurre blanc
35 dk
Houbové rizoto s mascarpone
30 Min
Spaghettini aglio, olio e pomodorini
25 Min
Salát s kozím sýrem a kešu
25 Min
Ravioli wonton s kozím sýrem a pestem
40 dk
Gratinované cukety a rajčata
1sa
Krevetový salát s avokádem a skleněnými nudlemi
35 dk
Těstoviny penne s houbami
35 dk
Špagety all'Amatriciana
30 Min