Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 70 gramů parmazánu, na kusy
- 12 kusů cherry rajčat
- 7 polévkových lžic olivového oleje
- 3 ¾ čajová lžička soli
- 3 špetky cukru
- 100 gramů cibule, napůl
- 1 stroužek česneku
- 250 gramů smetany, 35 % tuku
- 250 gramů vody
- 10 gramů hříbků, sušených (viz Tip)
-
1 - 2
čajové lžičky zeleninové dochucovací pasty, podle chuti
or 1 zeleninový bujón (pro 0,5 l vody), podle chuti - 1 čajová lžička nastrouhané citrónové kůry
- 2 špetky mletého černého pepře
- 4 špetky nastrouhaného muškátového oříšku
- 20 gramů kukuřičného škrobu
- 30 gramů bílého vína
- ¼ čajové lžičky soli, hrubé
- 400 gramů těstovin (tagliatelle)
- 300 gramů čerstvých hřibů, očištěných, na plátky (3 mm)
- listy potočnice lékařské, na podávání (optional)
- Nutrition
- per 1 porce
- Calories
- 3530 kJ / 843 kcal
- Protein
- 24 g
- Carbohydrates
- 75 g
- Fat
- 50 g
- Fibre
- 12 g
In Collections
Alternative recipes
Špagety all'Amatriciana
30 min
Houbové rizoto s mascarpone
30 min
Zapečená vepřová panenka s brokolicí a těstovinami
1h 15min
Slaný koláč s uzeným lososem a špenátem
2hod. 30min
Lososové rizoto s fenyklem
25min
Lasagne v páře s lilkem a ricottou
1 Std. 25 Min
Avokádový salát s brusinkami a vlašskými ořechy
10 min
Převrácený koláč se šalotkou a kozím sýrem
1 Std. 10 Min
Špecle v žampiónovo-slaninové omáčce - z jednoho hrnce
30 min
Pikantní hovězí s citrónovou fetou
30 min
Ořechové rizoto s pečenými rajčaty
40 Min
Tagliatelle s restovanými hříbky
1hod.