Concombre tzatziki

Concombre tzatziki

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Prep. 5 min
Total 5 min
4 portions

Ingredients

  • de concombre partiellement épluché et coupé en morceaux
    500 g
  • de sel et 3 pincées à ajuster en fonction des goûts
    ½ c. à café
  • de petits-suisses
    60 g
  • de mascarpone
    60 g
  • de menthe fraîche ciselées
    6 feuilles
  • de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
    2 pincées

Nutrition per 1 portion

Calories 99 kcal / 409 kJ
Protein 3 g
Fat 8 g
Carbohydrates 4 g
Fibre 1 g

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