Jarní zeleninový koláč

Jarní zeleninový koláč

4.0 1 rating
Prep. 25 min
Total 1 h 40 min
4 porce

Ingredients

  • hladké mouky
    200 gramů
  • másla na kousky
    100 gramů
  • soli
    1 ½ - 2 čajové lžičky
  • vody
    50 gramů
  • olivový olej na vymazání
  • hladká mouka na vysypání
  • luštěnin na předpečení (např. sušený hrách)
    300 gramů
  • parmazánu na kousky
    80 gramů
  • bazalky, čerstvé
    12 lístků
  • nízkotučného tvarohu
    200 gramů
  • ricotty
    200 gramů
  • vejce (M)
    3
  • černého pepře, mletého
    2 špetky
  • limetkové kůry nejlépe bio, nastrouhané
    1 čajová lžička
  • kukuřičného škrobu
    1 polévková lžíce
  • zeleného hrášku, čerstvého
    80 gramů
  • zeleného chřestu na tenká kolečka (3-4 mm)
    200 gramů
  • zelených fazolových lusků na malé proužky
    80 gramů
  • červených ředkviček na čtvrtky
    8
  • šalotky na čtvrtky
    4

Nutrition per 1 porce

Calories 704 kcal / 2946 kJ
Protein 31 g
Fat 40 g
Carbohydrates 50 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...