Melonenkonfitüre

Melonenkonfitüre

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Prep. 15 min

Total 30 min

3 Schraubgläser

Ingredients

Cantaloupe-Melonen nur Fruchtfleisch (800 g), in Stücken
2
Zitronensäure
1 Pck.
Gelierzucker 2:1
500 g
neutrales Pflanzenfett (Sonnenblumenöl oder Kokosfett), siehe Tipp
1 TL
Sherry
40 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Schraubglas

Protein 2 g

Calories 3496 kJ / 825 kcal

Fat 0 g

Fibre 1.9 g

Carbohydrates 198 g

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