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Spaghetti aux boulettes de viande... sous un ciel d'Italie
Prep. 15 min
Total 50 min
4 portions
Ingredients
-
de mie de pain3 tranches
-
de lait50 g
-
d'oignon coupé en deux160 g
-
d'ail1 gousse
-
de persil frais, équeuté4 brins
-
d'huile d'olive50 g
-
œuf1
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de viande de bœuf hachée300 g
-
de sel et 1/2 c. à café de sel4 pincées
-
de poivre moulu7 pincées
-
de tomates coupées en morceaux500 g
-
d'eau400 g
-
de pâtes sèches, type spaghetti350 g
Nutrition per 1 portion
Calories
381 kcal /
1604.2 kJ
Protein
25.5 g
Fat
12 g
Carbohydrates
40.2 g
Fibre
4.2 g
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