Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 - 3 ząbki czosnku
- 440 g białej ciecierzycy, z puszki, odsączonej (zalewę zachować)
- 30 - 50 g wody mineralnej, niegazowanej
- 50 g pasty tahini (patrz wskazówka)
- 20 - 40 g soku z limonki, świeżo wyciśniętego
- ¾ - 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego (optional)
- 100 g suszonych pomidorów, w oleju, odsączonych, pokrojonych na kawałki
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 617.9 kJ / 147.7 kcal
- Protein
- 6.8 g
- Carbohydrates
- 21.5 g
- Fat
- 5.1 g
- Saturated Fat
- 0.6 g
- Fibre
- 5.6 g
- Sodium
- 409.5 mg
In Collections
Alternative recipes
Hummus z marchewki
1h 45min
Pasta z czarnej fasoli i suszonych pomidorów
15 min
Hummus z buraka
1 godz.
Hummus paprykowy, domowe krakersy i napój jabłkowo-pomarańczowy
1 godz.
Hummus z groszkiem
10 min
Pasta z bakłażana
55min
Hummus z zielonego groszku
40 min
Pasta z białej fasoli z suszonymi pomidorami i tymiankiem
10 min
Hummus z warzywami - wersja podstawowa
10 min
Hummus z domowym tahini
25 Min
Tahini
10 min
Pasta z pieczonej papryki i orzechów włoskich (Muhammara)
1h 40 min