Miso Çorbası, Sakeli Deniz Ürünleri ve Pilav

Miso Çorbası, Sakeli Deniz Ürünleri ve Pilav

1.0 1 rating

Prep. 30 min

Total 1 h 10 min

4 porsiyon

Ingredients

su
1440 g
kısa taneli beyaz pirinç (örn. suşi pirinci), durulanmış ve süzülmüş
300 g
Çin lahanası parçalara bölünmüş (2 cm)
60 g
soğan ikiye bölünmüş, ince dilimlenmiş (2 mm)
100 g
havuç ince şeritler halinde dilimlenmiş (2 mm)
40 g
kombu yosunu (optional) (her biri yakl. 2 cm)
4 dilim
ayıklanmış büyük karides temizlenmiş
12 - 14
kabuklu midye, temizlenmiş
300 g
taze kum midyesi, temizlenmiş
kalamar halkası
250 g
soya sosu
75 g
sake
60 g
60 g pirinç şarabı
tuz
1 - 2 tk
susam yağı
2 tk
miso ezmesi (bkz. öneriler)
80 g
kurutulmuş wakame
5 tutam
yumuşak tofu (optional) küp küp doğranmış (1.5 cm)
200 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porsiyon

Protein 30 g

Calories 2015 kJ / 478 kcal

Fat 7 g

Carbohydrates 71 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Her Katında Ayrı Lezzet 72 Recipes
Türkiye

You might also like...

Yeşil Sebzeler İçecek Tozu

Yeşil Sebzeler İçecek Tozu

No ratings

İtalyan Salata Sosu

İtalyan Salata Sosu

5 min

Soğanlı Tarte Flambe

Soğanlı Tarte Flambe

1 h

Yabani Havuçlu ve Limonlu Tavuk

Yabani Havuçlu ve Limonlu Tavuk

No ratings

Etli ve Biralı Turta

Etli ve Biralı Turta

1 h 40 min

Enginarlı ve Fasulyeli Dip

Enginarlı ve Fasulyeli Dip

10 min

Balkabaklı Risotto

Balkabaklı Risotto

25 min

Rokforlu ve etli pırasa çorbası

Rokforlu ve etli pırasa çorbası

30 min

Wellington Usulü Bonfile ve Kırmızı Şarap Sosu

Wellington Usulü Bonfile ve Kırmızı Şarap Sosu

No ratings

Hardallı Balzamik Sirke Sosu

Hardallı Balzamik Sirke Sosu

10 min

Körili Tavuk ve Elmalı Salata

Körili Tavuk ve Elmalı Salata

No ratings

Kuru Cacık (Tzatziki)

Kuru Cacık (Tzatziki)

20 min