Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 20 g Salz, unjodiert
- 30 g Paprikapulver, scharf
- 10 g Fenchelsamen, ganz
- 10 g Bockshornkleesamen
- 20 g Koriandersamen, ganz
- 10 g Kreuzkümmel, ganz
- 10 g Kardamomkapseln
- 1 Zimtstange, halbiert
- 20 g Zitronensaft, frisch gepresst
- 15 g Knoblauchzehen, geschält, halbiert
- 100 g frische Kurkumawurzeln, geschält, in Stücken (siehe Tipp)
- 60 g Sonnenblumenöl
- Nutrition
- per 1 Schraubglas
- Calories
- 2650 kJ / 633 kcal
- Protein
- 12 g
- Carbohydrates
- 54 g
- Fat
- 42 g
- Fibre
- 21 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Menü: Rindswangerl mit Knollenselleriepüree und Rahmgemüse
7h 30min
Gedämpfte Rote Rüben mit cremiger Walnusssauce
1j
Ofenmelanzani mit Chermoula, Zitronenbulgur und Minzjoghurt
1j 20 menit
Slow Cooking Bohnen-Cassoulet mit Walnusspesto
4 Std. 40 Min
Asiatisches Schmorfleisch
2j 30 menit
Acarayés mit Garnelen, scharfer Mojo und Tomatenvinaigrette
13h 10min
Gewürzpaste Asia Style
1j
Oliventapenade mit Walnüssen
40 min
Zwiebelrelish
1j
Kandierte Orangenschalen in Schokolade
26 Std.
Korma Paste
1 Std. 15 Min
Erdäpfel-Sellerie-Püree
35 Min