Pollo con chipotle y nuez de la india

Pollo con chipotle y nuez de la india

4.3 30 ratings

Prep. 10 min

Total 45 min

8 porciones

Ingredients

320 g de cebolla en trozos
4 dientes de ajo
180 g de pimiento rojo desvenado y en trozos
20 g de aceite de oliva
50 g de salsa de soya
1 cubo de caldo de pollo
1 cdita de comino en polvo
10 g de chile chipotle adobado
40 g de miel
40 g de jarabe de maple
600 g de agua
1000 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel en cubos
350 g de chícharos congelados
200 g de nuez de la india
5 ramitas de cilantro sólo las hojas

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Sodium 0 mg

Protein 35 g

Calories 1718 kJ / 409 kcal

Fat 16 g

Fibre 0 g

Saturated Fat 0 g

Carbohydrates 30 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Entre semana 8 Recipes
Mexico

You might also like...

Jugo de carne al chipotle

55 Min

Sabanitas de filete de res al romero

25 Min

Res con almendras

40 Min

Pollo al tequila y chile pasilla

2 Std.

Pollo encacahuatado

45 Min

Pollo en adobo con puré de plátano

1 Std. 15 Min

Cerdo con salsa de chile guajillo y mango

1 Std. 45 Min

Pollo en salsa verde con nopales

40 Min

Bistec de res en salsa de chipotle

30 Min

Albóndigas con jitomate al chipotle

1 Std.

Bisteces con papas en pasilla

1 Std. 15 Min

Pollo al cilantro

35 Min