Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 dientes de ajo
- 150 g de pimiento verde en trozos
- 50 g de cebolla en trozos
- 50 g de aceite de oliva
- 100 g de tomate triturado en conserva
- 10 g de pulpa de pimiento choricero
- 50 g de vino blanco
- 1000 g de caldo de pescado
- 1 cucharada de zumo de limón
- 1 pellizco de hebras de azafrán
- 1 cucharadita de sal
- 300 g de arroz de grano redondo
- 300 - 400 g de atún fresco en dados de 2 cm
- 1 cucharada de perejil fresco picado
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 1954 kJ / 467 kcal
- Protein
- 31 g
- Carbohydrates
- 47.8 g
- Fat
- 15 g
- Saturated Fat
- 2.3 g
- Fibre
- 1.4 g
- Sodium
- 1466.1 mg
In Collections
Alternative recipes
Marmitako de salmón
1 Std.
Arroz de latas
30 Min
Guiso de garbanzos con sepia y langostinos
45 Min
Espaguetis integrales con salmón a la naranja y champiñones salteados
50 Min
Arroz en textura de paella con carrillera ibérica y aroma de romero
1 Std. 10 Min
Judías de El Barco de Ávila con carrillera de ternera (Cocción lenta)
19h 30 min
Carrilleras de cerdo con champiñones, alcachofas y cuscús
50 Min
Muslos de pollo a la cerveza
1h 30min
Caldereta de mejillones
45 Min
Garbanzos en salsa verde con pulpo
1h 30min
Fideuá de verduras y pollo
30 Min
Arroz meloso de secreto ibérico al Pedro Ximenez
1 Std.