![Papas y aceitunas negras aliñás Papas y aceitunas negras aliñás](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/6281b04d-f7bd-4289-92c2-faa766ac2188/Derivates/eb5c2565-01d8-4c3b-9e3a-42e7bf3ab8fb.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Aceitunas aliñás
- 300 g de aceitunas negras
- 50 - 70 g de cebolleta en trozos
- 3 dientes de ajo
- 1 cucharadita de pimentón
- 1 cucharadita de comino en grano
- 1 cucharadita de orégano seco
- 100 g de aceite de oliva virgen extra
- 30 g de vinagre de jerez
Papas aliñás
- 750 g de agua
- 500 g de patatas con piel y lavadas
- 2 huevos
- 1 - 2 cebolletas en juliana fina
- 1 lata de atún en aceite (aprox. 110 g)
- 2 cucharadas de perejil fresco picado
- 150 g de aceite de oliva virgen extra
- 20 g de vinagre de jerez
- 1 cucharadita de sal
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 1785 kJ / 427 kcal
- Protein
- 10.3 g
- Carbohydrates
- 15.5 g
- Fat
- 35.9 g
- Saturated Fat
- 35.9 g
- Fibre
- 3.4 g
- Sodium
- 2002.7 mg
In Collections
Alternative recipes
Zanahorias baby aliñadas
20min
Caballa a la sal con patatas al vapor y mojo picón
40min
Porra antequerana
1h 10min
Espinacas con garbanzos a la sevillana
45min
Pasta con guisantes y muffins de fruta
1h
Ensaladilla de gambas
1h
Ensaladilla de atún, encurtidos y mayonesa
1h 40min
Solomillo al whisky
45min
Poleá
15min
Lomo a la sal con mayonesa de ajo negro
50min
Gamba blanca de Huelva cocida
35min
Mojo picón
5min