Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 cube de bouillon de légumes, émietté
- 100 g d'oignon, coupé en quatre (1 oignon env.)
- 300 g de poireaux, en tronçons
- 200 g de pommes de terre
- 500 g d'eau
- 200 g de brie jeune et crémeux, en lamelles
-
4
tranches fines de baguette
or 4 tranches fines de pain de campagne - 30 g de beurre
- du poivre moulu
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1382 kJ / 331 kcal
- Protein
- 13 g
- Carbohydrates
- 23 g
- Fat
- 20 g
Alternative recipes
Velouté poireaux-pommes de terre au saumon fumé
45 min
Crème de chou-fleur
30 min
Soupe de brocolis aux amandes grillées
35 min
Velouté carottes, navets et chorizo
25min
Soupe de chou-fleur et poireau au paprika
40min
Crème d'épinards
35 min
Soupe de poireaux au thym et au fromage frais
40min
Velouté d'endive
35 min
Soupe brocoli-gorgonzola
40min
Soupe de tomate aux vermicelles
30 min
Soupe gratinée de butternut et oignon
35 min
Soupe poireaux-pommes de terre au fenouil
40min