Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Nakládaná cibule
- 500 gramů vody
- 250 gramů octa
- 125 gramů cukru
- 250 gramů červené cibule
Houbový karamel
- 65 gramů másla
- 250 gramů žampiónů
- 20 gramů medu
- 15 gramů sójové omáčky
- 125 gramů vody
- ½ polévkové lžíce vinného octa, červeného
Kapusta na páře a dokončení
- 500 gramů zeleninového vývaru
-
250
gramů kapusty kadeřavé, na pruhy
or 250 gramů kadeřávku - 500 gramů hovězího masa, bez kosti, hovězího pupku
- Nutrition
- per 1 porce
- Calories
- 4578 kJ / 1090 kcal
- Protein
- 61.5 g
- Carbohydrates
- 89 g
- Fat
- 51.5 g
- Fibre
- 3 g
In Collections
Alternative recipes
Pikantní salát s mletým kuřecím masem
30 min
Jehněčí kotlety sous-vide s hráškovo-bramborovým pyré
3 godz. 15 min
Vinná marináda
No ratings
Pečicí směs na ořechovo-rajčatový chléb
No ratings
Terina z vepřového a kuřecího mletého a z kachních foie gras s chutney z portského vína
No ratings
Bulgurové sushi s lososem
No ratings
Kanapky s pomazánkou z artyčoků
No ratings
Taštičky plněné králíkem, nakládaná hořčice
3h 5min
Lososová skotská vejce s omáčkou z medové hořčice
1 godz.
Lososové placičky plněné sýrem gruyère se salátem
1h 5 min
Bramborovo-zvěřinový guláš
1h 25min
Indické kuře v jogurtu
1 godz.