Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g piersi z kurczaka, bez kości, pokrojonej na 1,5 cm kawałki
- 400 g batatów, pokrojonych na 1,5-2 cm kawałki
- 20 - 25 g kolendry, świeżej, plus dodatkowa ilość do dekoracji
- 30 - 40 g czerwonej pasty curry
- 600 g mleczka kokosowego
- 100 - 150 g wody
- 1 - 1 ½ łyżeczki soli
- ½ - ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2618.3 kJ / 625.8 kcal
- Protein
- 32.7 g
- Carbohydrates
- 32.9 g
- Fat
- 34.1 g
- Saturated Fat
- 24.4 g
- Fibre
- 6 g
- Sodium
- 1073 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Curry z kurczakiem i mango
45min
Kurczak w miodowym sosie teriyaki z warzywami i ryżem
45min
Meksykańska zupa z batatami, fasolą i chorizo
45min
Ryba po tajsku w mleczku kokosowym z ryżem
35min
Zupa z batatów z pastą curry
25min
Tajska zupa z kurczakiem, jarmużem i makaronem z fasoli mung
50min
Kokosowa zupa z kurczakiem
35min
Kokosowa zupa z rybą i batatami (z osłoną noża miksującego)
35min
Azjatycka zupa z kurczakiem i makaronem ryżowym
1 Std. 15 Min
Tajska zupa z kurczakiem (Tom Kha Gai)
40min
Zupa tajska z pastą curry Edyty Cygan
1h 5 min
Kurczak po koreańsku
30 min