Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 80 g korzenia pietruszki, pokrojonego na kawałki
- 100 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 80 g czerwonej cebuli, przekrojonej na pół
- 2 ząbki czosnku
- 40 g oliwy z oliwek
- 500 g mięsa mielonego, wołowego, podzielonego na kawałki
- 400 g przecieru pomidorowego, typu passata
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu mięsnego, wykonanego w TM
or 1 kostka bulionu mięsnego (na 0,5 l), pokruszona - 450 g wody
- 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
- ½ - 1 łyżeczka papryki ostrej, mielonej
- 1 łyżka cukru
- ½ - ¾ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
- 20 g soku z limonki, świeżo wyciśniętego
- ½ - ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 - 1 ½ łyżeczki soli
- 100 g kukurydzy, konserwowej, odsączonej
- 240 g czerwonej fasoli Kidney, z puszki, odsączonej
- natka pietruszki, świeża, tylko liście, posiekana, ilość do dekoracji
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1102.5 kJ / 263.3 kcal
- Protein
- 21.7 g
- Carbohydrates
- 19 g
- Fat
- 12.2 g
- Saturated Fat
- 3.3 g
- Fibre
- 5.7 g
- Sodium
- 1007.3 mg
In Collections
Alternative recipes
Zupa gyros z kurczakiem
50min
Gulasz z ciecierzycy i chorizo ze szpinakiem
45min
Zupa meksykańska i faszerowane papryki
55 min
Zupa gołąbkowa
55 min
Zupa gulaszowa
1h 35 min
Gulasz kowbojski z kiełbasą
55 min
Wielkanocna zupa gulaszowa z białą kiełbasą
40min
Meksykańska zupa z batatami, fasolą i chorizo
45min
Gulasz z kurczakiem, chorizo i ziemniakami
50min
Gulasz z chorizo, ciecierzycą i makaronem
30min
Gulasz warzywny z ziemniakami i kiełbasą
1 Std.
Zupa z wołowiną na ostro
1h 35 min