Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
-
10
g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
or 10 g natki pietruszki kędzierzawej, świeżej - 40 g orzeszków ziemnych, prażonych, solonych
- 3 łyżki prażonej cebulki, gotowej
- 500 g filetów z piersi kurczaka, bez skóry pokrojonych w 1,5-2 cm paski
- 2 ząbki czosnku
- 45 g oleju sezamowego
- 40 g sosu sojowego
- 20 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
- 1 - 2 czerwone papryczki chili, świeże, bez gniazd nasiennych, przekrojone na pół (patrz wskazówka)
- 200 g pieczarek, pokrojonych w 5 mm plastry
- 200 g marchewki, pokrojonej w 5 mm plastry
- 1000 g wody
-
2
łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
or 2 kostki bulionu warzywnego (na 0,5 l) - 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- 50 g makaronu ryżowego, suchego, cienkiego, typu Vermicelli, połamanego na kawałki
- 50 g liści szpinaku baby, świeżych
- 2 łodyżki cebuli dymki, tylko zielona cześć, drobno posiekane
- 10 g sosu sojowego
- gorąca woda, do namoczenia makaronu
- Nutrition
- per 6 porcji
- Calories
- 7293.8 kJ / 1743.3 kcal
- Protein
- 143.4 g
- Carbohydrates
- 103.4 g
- Fat
- 86.1 g
- Saturated Fat
- 14.3 g
- Fibre
- 16.5 g
- Sodium
- 3422.1 mg
Alternative recipes
Kurczak generała Tso
40min
Kurczak po koreańsku
30min
Wieprzowina stir-fry z warzywami
1h 20min
Kurczak w miodowym sosie teriyaki z warzywami i ryżem
45min
Makaron curry z wieprzowiną
45min
Biała zupa chili z kurczakiem; Bułeczki na parze; Lemoniada z kolendry i cytrusów
1h
Kokosowa zupa z rybą i batatami (z osłoną noża miksującego)
35min
Tajska zupa z kurczakiem, jarmużem i makaronem z fasoli mung
50min
Tajska zupa z kurczakiem (Tom Kha Gai)
40min
Rozgrzewająca zupa z kurczakiem i kaszą bulgur
1h 15min
Zupa tajska z pastą curry Edyty Cygan
1h 5min
Zupa tajska z kurczakiem i batatami
20min