Marokańskie kotleciki z indyka

Name: Marokańskie kotleciki z indyka
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 porcje
Ingredients: 500 g piersi z indyka, bez skóry, bez kości; 30 g bułki tartej; 1 jajko; 1 łyżka skórki otartej z cytryny; 3 - 4 łyżeczki przypraw; ¾ łyżeczki soli; ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego; olej

3.8 (543 ratings)

Difficulty medium

Preparation time 10 min

Total time 20 min

Serving size 4 porcje

Ingredients

500 g piersi z indyka, bez skóry, bez kości, pokrojonej na kawałki
30 g bułki tartej
1 jajko
1 łyżka skórki otartej z cytryny
3 - 4 łyżeczki przypraw (np. czosnku granulowanego, mielonej kolendry, mielonego chili, kminu rzymskiego, słodkiej papryki)
¾ łyżeczki soli
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
olej, ilość do smażenia kotlecików

Nutrition: per 1 porcję
Calories: 967.2 kJ / 231 kcal
Protein: 26.8 g
Carbohydrates: 7.5 g
Fat: 11 g
Fibre: 1.3 g