Pez espada con anacardos

Pez espada con anacardos

4.3 20 ratings

Prep. 15 min

Total 45 min

4 raciones

Ingredients

40 g de aceite de oliva
10 g de jengibre fresco
2 dientes de ajo
30 g salsa de soja
60 g de kétchup
70 g de agua
3 gotas de tabasco
1 chorrito de caramelo líquido
2 pellizcos de pimienta molida
500 g de pez espada sin piel en dados de 2 cm
1 cucharadita de maicena
40 g de anacardos tostados sin sal

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 669.5 mg

Protein 28 g

Calories 1481 kJ / 354 kcal

Fat 23.4 g

Fibre 1.1 g

Saturated Fat 4.4 g

Carbohydrates 6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Del mar a la mesa 5 Recipes
Spain

You might also like...

Bacalao con costra de beicon y champiñón con patatas al vapor

40 min

Tacos de solomillo ibérico a la mostaza

30 min

Solomillo de cerdo a la naranja

40 min

Lomo de Sajonia en salsa de mostaza y alcaparras

20 min

Filetes de ternera al vino

25 min

San jacobo de merluza al vino blanco con berberechos para dos

25 min

Calamares al whisky

45 min

Bacalao mozárabe

50 min

Medallones de solomillo de cerdo al limón para dos

35 min

Pollo a la cerveza negra

45 min

Pavo al ajillo con edamame

1 h

Solomillo de cerdo al ajillo en papillote

45 min