Queijadas de Sintra - portugalskie serniczki

Queijadas de Sintra - portugalskie serniczki

4.1 30 ratings

Prep. 20 min

Total 1 h 45 min

12 sztuk

Ingredients

200 g mąki pszennej tortowej
85 g wody ciepłej
30 g masła miękkiego, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia formy
1 szczypta soli
500 g sera ricotta podzielonego na kawałki
200 g cukru
5 żółtek
½ łyżeczki cynamonu, mielonego
mąka pszenna tortowa do oprószenia blatu

Difficulty

medium

Nutrition per 1 sztukę

Protein 6.8 g

Calories 1050.2 kJ / 250.8 kcal

Fat 11.6 g

Fibre 0.4 g

Carbohydrates 30.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

SMAKI WAKACJI I 10 Recipes
Poland

You might also like...

Wytrawne ciasteczka taralli na oliwie

1hod.

Wegańska panna cotta malinowo-kokosowa

1hod. 40min.

Słodki pudding z czerstwego pieczywa z rodzynkami (Pan Bolo)

1hod. 25min.

Knedle twarogowe z sosem morelowym

45min.

Czarne ravioli z rybnym farszem

1hod. 45min.

Francuski brunch

1hod. 30min.

Ciasto z kaszy kuskus z owocami

6hod. 25min.

Banany w karmelu z przyprawami korzennymi

1hod. 50min.

Paleo płatki śniadaniowe

40min.

Kardamonowa panna cotta z różanym syropem

3hod. 40min.

Krem orzechowo-czekoladowy bez laktozy

5min.

Trifle z rabarbarem

2hod. 45min.