Skip to main content Search
Cheesecake esponjoso de matcha

Cheesecake esponjoso de matcha
2.8 9 rating
Prep. 20 min
Total 3 h 30 min
8 porciones
Sign up for free

Ingredients

  • 35 g de fécula de maíz
  • 75 g de harina
  • 1 cda de matcha
  • 120 g azúcar glass y un poco más para espolvorear
  • 1 ½ cdita de jugo de limón recién exprimido
  • 5 claras de huevo
  • 125 g de queso crema en cubos a temperatura abiente
  • 60 g de mantequilla sin sal en cubos a temperatura abiente
  • 5 yemas de huevo
  • 125 g de leche
  • 100 g de fruta de su elección

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Protein 6 g
Calories 1192 kJ / 284 kcal
Fat 15 g
Fibre 0 g
Carbohydrates 32 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

POSTRES CON MATCHA 10 Recipes
Mexico

You might also like...

Sopa de lima yucateca

3.3(41)

40 Min

Pizza Margarita

4.6(40)

2 Std. 10 Min

Terrina de frutos rojos y coco

3.3(12)

2 Std. 20 Min

Pudín de chocolate y mantequilla

4.5(2)

1 Std. 25 Min

Crujiente de avellanas

4.2(5)

4 Std.

Pay de camote enmielado

4.3(18)

1 Std. 40 Min

Pizza - Demo - presentadores

2.9(28)

30 Min

Tarta de guayaba y chile habanero

4.3(19)

1 Std.

Panqué de zanahoria y coco sin gluten

2.4(11)

1 Std. 30 Min

Panquecitos de calabaza de castilla (sin gluten)

2.2(6)

1 Std.

Pastel de coco sin harina

4.6(21)

35 Min

Mermelada de chabacanos deshidratados

4.6(5)

40 Min