Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 gramů cibule, na čtvrtky
- 2 stroužky česneku
- 2 polévkové lžíce sladké červené papriky
- 1 čajová lžička pálivé papriky
- 1 ½ čajové lžičky mletého kmínu
- 1 čajová lžička sušené majoránky
- 40 gramů vepřového sádla
- 500 gramů hovězího masa na guláš, na kostky (cca 2-3 cm)
- 30 gramů rajčatového protlaku
- 400 gramů sekaných rajčat, sterilovaných
- 700 gramů vody
- 1 ½ čajové lžičky soli
- ½ čajové lžičky mletého černého pepře
-
1
vrchovatá čajová lžička masové dochucovací pasty
or 1 masový bujón, kostka (pro 0,5l), rozdrobený - 2 - 3 bobkové listy, sušené
- 2 - 3 kusy nového koření
- 160 - 180 gramů brambor, na kostky (cca 2 cm)
- 160 - 180 gramů zelené papriky, na proužky (cca 4 cm)
- 160 - 180 gramů červené papriky, na proužky (cca 4 cm)
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 1164 kJ / 278 kcal
- Protein
- 24.3 g
- Carbohydrates
- 15.8 g
- Fat
- 14.6 g
- Fibre
- 3.3 g
In Collections
Alternative recipes
Klasický maďarský guláš
1h 45min
Telecí roláda s bramborovo - pastinákovou kaší
1h 15min
Paprikový guláš na červeném víně
1 Std. 25 Min
Ruský bramborový salát
50min
Gulášová polévka se zeleninou
1h 15min
Gulášová polévka deluxe
2h
Gulášová polévka
1h 5min
Gulášová polévka s balzamikem
1h 30min
Čočková polévka
1h 35min
Zelňačka
25min
Bramboračka se sušenými houbami
30min
Novoroční bramborový guláš
1h 5min