Kip in rode pepersaus met courgette en feta couscous

Kip in rode pepersaus met courgette en feta couscous

4.6 34 ratings

Prep. 10 min

Total 55 min

6 porties

Ingredients

Kip in rode pepersaus

kippenboutjes, met vel
6 - 8
zout
1 tl
vers gemalen peper
¼ tl
rode paprika zaadjes verwijderd
180 g
teentje knoflook
1
tomaten gehalveerd
300 g
olijfolie
30 g

Courgette en feta couscous

couscous, medium
200 g
verse bladpeterselie
15 g
olijfolie
30 g
teentje knoflook
1
sjalot
30 g
courgette
150 g
water
200 g
kippenbouillonpasta
1 volle el
1 kippenbouillonblokje (voor 0,5 l), verkruimeld
feta kaas
100 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Protein 22 g

Calories 1757 kJ / 420 kcal

Fat 24 g

Fibre 4.3 g

Carbohydrates 28 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Lekkere kip 10 Recipes
Benelux

You might also like...

Zalm met mangosaus, platte sperziebonen en wortelen

1 h

Cannelloni met varkensvlees en groentesaus

1 h

Aardappel- en spruitjespuree

40 min

Jerk kip met zoete aardappelpuree en groenten

3 h 5 min

Gevulde groenten

1 h 20 min

Pastasalade met groenten

1 h

Vislasagne met courgette

1 h

Gehaktbrood met spinazie-kaasvulling

1 h 15 min

Preiquiche

1 h 45 min

Tomatenrisotto met citroenricotta gevulde kippenborst.

45 min

Aziatische rijst met eieren en groenten

30 min

Kip garam masala

50 min