Kip in rode pepersaus met courgette en feta couscous

Kip in rode pepersaus met courgette en feta couscous

4.7 32 ratings

Prep. 10 min

Total 55 min

6 porties

Ingredients

Kip in rode pepersaus

kippenboutjes, met vel
6 - 8
zout
1 tl
vers gemalen peper
¼ tl
rode paprika zaadjes verwijderd
180 g
teentje knoflook
1
tomaten gehalveerd
300 g
olijfolie
30 g

Courgette en feta couscous

couscous, medium
200 g
verse bladpeterselie
15 g
olijfolie
30 g
teentje knoflook
1
sjalot
30 g
courgette
150 g
water
200 g
kippenbouillonpasta
1 volle el
1 kippenbouillonblokje (voor 0,5 l), verkruimeld
feta kaas
100 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Protein 22 g

Calories 1757 kJ / 420 kcal

Fat 24 g

Fibre 4.3 g

Carbohydrates 28 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Lekkere kip 10 Recipes
Benelux

You might also like...

Kip garam masala

50 min

Zalm met mangosaus, platte sperziebonen en wortelen

1 h

Jerk kip met zoete aardappelpuree en groenten

3 h 5 min

Gevulde groenten

1 h 20 min

Vislasagne met courgette

1 h

Pastaschelpen met verse tomatensaus en geitenkaas

45 min

Oosters runderstoofpotje met parelcouscous

40 min

Gembersoep met rode paprika

50 min

Zalm in amandelkorst met asperges en tagliatelle

35 min

Preiquiche

1 h 45 min

Gehaktbrood met spinazie-kaasvulling

1 h 15 min

Tomatenrisotto met citroenricotta gevulde kippenborst.

45 min