Preiquiche

Preiquiche

4.8 10 ratings

Prep. 15 min

Total 1 h 45 min

4 porties

Ingredients

Het deeg

bloem
300 g
fijn zout
½ tl
boter koud, in blokjes
150 g
eierdooier
1
water ijskoud
50 g

De vulling

Gouda kaas in stukken
200 g
gekookte ham in stukken
150 g
slagroom (ong. 48% vet)
200 g
eieren
4
vers gemalen zwarte peper
¼ tl
fijn zout
1 ½ tl
gemalen nootmuskaat
1 snuifje
prei in ringen (5 mm)
400 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portie

Protein 37.2 g

Calories 4728 kJ / 1130 kcal

Fat 81 g

Carbohydrates 63.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Voordeel menu's 10 Recipes
Benelux

You might also like...

Kip in rode pepersaus met courgette en feta couscous

55 min

Jerk kip met zoete aardappelpuree en groenten

3 h 5 min

Gierst met kip en curry

35 min

Gevulde groenten

1 h 20 min

Vislasagne met courgette

1 h

Pastaschelpen met verse tomatensaus en geitenkaas

45 min

Gehaktballen met witte wijnsaus en champignons

35 min

Oosters runderstoofpotje met parelcouscous

40 min

Cannelloni met varkensvlees en groentesaus

1 h

Zalm in amandelkorst met asperges en tagliatelle

35 min

Pastasalade met groenten

1 h

Gehaktbrood met spinazie-kaasvulling

1 h 15 min