Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 20 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
- 20 - 25 g cebulek perłowych, obranych
- 600 g białego octu winnego
- 250 g marchewki, pokrojonej w słupki (4 mm x 8 cm)
- 8 - 12 zielonych papryczek chili, świeżych, małych, bez gniazd nasiennych (patrz wskazówka)
- 6 ząbków czosnku, pokrojonych w 2-3 mm plastry
- 1 - 2 łyżki czarnej gorczycy
- 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżeczka cukru
- 2 szczypta kurkuma, suszona, mielona
- ¼ łyżeczki soli
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 215.5 kJ / 51.5 kcal
- Protein
- 1.6 g
- Carbohydrates
- 8.7 g
- Fat
- 0.5 g
- Saturated Fat
- 0 g
- Fibre
- 1.7 g
- Sodium
- 80.6 mg
In Collections
Alternative recipes
Żółty ketchup
45 min
Owoce w papilotach
20min
Sos Mojo Amarillo
45 min
Oliwa portugalska
10 min
Sebadas
45 min
Sól cytrusowa
40 min
Pikle z ogórków z koperkiem
15 min
Sałatka z ogórków z sezamem i wakame
1 godz.
Lemoniada limonkowo-imbirowa
1 Std. 20 Min
Trufle rumowe
2 godz. 30 min
Pikle
1 Std. 20 Min
Sos romesco
1h 25min