Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Ciasto
- 300 g mąki pszennej
- 180 g jajek (3 szt., rozm. M)
- 20 g oliwy z oliwek extra vergine
Farsz
- 500 g miąższu dyni, pokrojonego na 2-3 cm kawałki
- 150 g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
- 1 żółtko
- ¼ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
- 1 szczypta soli, plus dodatkowa ilość do gotowania cappellacci
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- mąka pszenna, do oprószenia blatu
- woda, ilość do gotowania cappellacci
- Nutrition
- per 1 sztukę
- Calories
- 198.5 kJ / 47.4 kcal
- Protein
- 2.5 g
- Carbohydrates
- 5.4 g
- Fat
- 1.9 g
- Fibre
- 0.4 g
In Collections
Alternative recipes
Gnocchi dyniowe z sosem ziołowo-chrzanowym
1h 30min
Pieczone pierogi ze szpinakiem
1 Std. 10 Min
Lasagne z domową ricottą i zielonymi warzywami
2h
Empanadas z topinamburem i serem cheddar
1h 30min
Pierogi z kaszą gryczaną i serem feta
1h 30min
Ravioli z nadzieniem z serów i szynki
1h 20min
Gnocchi buraczane
30min
Sardyńska zapiekanka ziemniaczana
1h 20min
Dyniowe bułeczki śniadaniowe
1h 50min
Tarta prowansalska
1h 15 min
Placki dyniowe z parmezanem
45 Min
Tarta dyniowa
3h 15min