Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Mujaddara (riz au lentilles)
Prep. 15 min
Total 1 h
4 portions
Ingredients
La sauce blanche
-
½ gousse d'ail
-
1 yaourt à la grecque
-
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
3 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
Les oignons frits
-
200 g d'oignons coupés en deux
-
30 g d'huile d'olive
Les lentilles
-
800 g d'eau
-
150 g de lentilles vertes sèches
Le riz
-
15 g d'huile d'olive
-
1 c. à soupe de graines de cumin
-
2 c. à café de curcuma frais
-
½ c. à café de cannelle en poudre
-
1 c. à café de sel
-
150 g de riz basmati
-
300 g d'eau
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
14 g
Calories
1749 kJ /
415.5 kcal
Fat
15.5 g
Fibre
6 g
Carbohydrates
54.2 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More information
You might also like...
Salade de soba, brocoli, mangue, cajous et tofu
25min.
Dahl de pois cassés à la patate douce
13hod. 25min.
Curry de pois chiches aux épinards, riz aux cranberries
35min.
Patates douces rôties, yaourt aux herbes
45min.
Biryani aux légumes et aux fruits secs
35min.
Menu veggie - Bowls aux patates douces et sauce au tahini
50min.
Spaghetti complets aux épinards et à l'ail
35min.
Ragoût africain de légumes aux cacahuètes
45min.
Korma veggie aux noix de cajou
55min.
Chili de pois chiches
45min.
Curry végétarien
45min.
Chili sin carne au tofu, tomates et poivrons
50min.