Ensalada de frutas y verduras al vapor con vinagreta de naranja

Ensalada de frutas y verduras al vapor con vinagreta de naranja

3.5 4 rating

Prep. 10 min

Total 20 min

4 raciones

Ingredients

100 g de aceite de sésamo
40 g de zumo de naranja
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de jengibre en polvo
500 g de agua
200 g de judías verdes frescas en tiras finas
150 g de calabacín en láminas finas a lo largo
400 g de mango maduro en láminas
1 pepino (aprox. 170 g) en láminas finas a lo largo
1 cebolleta (aprox. 60 g) en tiras a lo largo
1 cucharada colmada de semillas de sésamo

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 4 g

Calories 893 kJ / 213 kcal

Fat 14 g

Fibre 6 g

Carbohydrates 18 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Dieta 142 Recipes
Spain

Dieta 142 Recipes
Mexico

You might also like...

Ensalada detox

5 min

Ensalada de quinoa con vinagreta de nueces

30 min

Ensalada de pasta con algas wakame y angulas de surimi

20 min

Macedonia de frutas en papillote

20 min

Menú: Bullabesa

1 h 5 min

Lasaña vegetal de pasta fresca al huevo

30 min

Ensalada de frutos del mar con vinagreta de puerro

1 h 20 min

Ensalada de verano con frutos rojos

20 min

Ensalada de pasta integral

25 min

Macedonia templada de frutas tropicales

25 min

Ensalada templada de arroz integral

35 min

Ensalada de kiwi y gambas

15 min