Ensalada de frutas y verduras al vapor con vinagreta de naranja

Ensalada de frutas y verduras al vapor con vinagreta de naranja

3.5 4 rating

Prep. 10 min

Total 20 min

4 raciones

Ingredients

100 g de aceite de sésamo
40 g de zumo de naranja
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de jengibre en polvo
500 g de agua
200 g de judías verdes frescas en tiras finas
150 g de calabacín en láminas finas a lo largo
400 g de mango maduro en láminas
1 pepino (aprox. 170 g) en láminas finas a lo largo
1 cebolleta (aprox. 60 g) en tiras a lo largo
1 cucharada colmada de semillas de sésamo

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 4 g

Calories 893 kJ / 213 kcal

Fat 14 g

Fibre 6 g

Carbohydrates 18 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Dieta 142 Recipes
Spain

Dieta 142 Recipes
Mexico

You might also like...

Salpicón de mero con endibias y aguacate

50min

Milhojas frío de verduras con queso de cabra y langostinos

1h 30min

Annin tofu (gelatina de almendra)

7h

Ensalada de frutos del mar con vinagreta de puerro

1h 20min

Rollos de sardina al horno

30min

Ensalada detox con cerezas

45min

Ensalada templada de lentejas, coliflor y judías

30min

Ensalada de quinoa con vinagreta de nueces

30min

Pera en hojaldre y ensalada con roquefort y nueces

45min

Macedonia templada de frutas tropicales

25min

Ensalada de kiwi y gambas

15min

Ensalada de verduras troceadas

10min