Skip to main content Search
Folhado de abóbora e queijo azul

Folhado de abóbora e queijo azul
4.7 12 ratings
Prep. 10 min
Total 1 h 20 min
8 doses
Sign up for free

Ingredients

  • azeite
    35 g
  • chalota cortada em quartos
    300 g
  • abóbora-manteiga cortada em pedaços grandes
    800 g
  • folhas de salva fresca cortadas em metades
    2
  • sal
    1 ½ c. chá de
  • pimenta
    1 pitada de
  • noz pecan
    50 g
    50 g noz
  • queijo azul cortado em pedaços
    200 g
  • vinagre balsâmico
    15 g
  • massa folhada retangular
    500 g
  • gema de ovo p/ pincelar
    1

Difficulty

medium

Nutrition per 1 dose

Protein 13 g
Calories 1850 kJ / 443 kcal
Fat 32 g
Fibre 2 g
Carbohydrates 25 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Natal com momentos de partilha 85 Recipes
Portugal
Revista Dezembro 2018 34 Recipes
Portugal

You might also like...

Crumble de legumes com ervas aromáticas

3.6(7)

1 Std. 5 Min

Tarte de couve-flor e queijo

4.3(24)

50 Min

Pudim de feijão com creme de abacate

4.6(17)

1 Std.

Crumble de espinafres, feijoca e ricota

3.7(16)

50 Min

Crocante mediterrânico

4.3(19)

50 Min

Tarte de espargos

4.6(25)

1 Std.

Empadão de cogumelos e castanhas

4.3(57)

1 Std. 35 Min

Tarte de beterraba e feta

4.5(44)

1 Std. 40 Min

Assado de cenoura com amendoim

4.6(34)

55 Min

Rolo de espinafres e queijo

5.0(1)

40 Min

Penne com beringela no forno

4.5(42)

50 Min

Lasanha vegetariana

4.6(319)

1 Std. 15 Min