Pollo frito y elote dulce

Pollo frito y elote dulce

3.9 16 ratings

Prep. 30 min

Total 55 min

4 porciones

Ingredients

300 g de harina de trigo
25 g de fécula de maíz
20 g de polvo para hornear
5 g de sal marina
15 g de paprika
200 g de leche
100 g de queso parmesano cortado en trozos
120 g de cebolla en cuartos
400 g de granos de elote amarillo
50 g de mantequilla sin sal en cubos
100 g de agua
½ cubo de caldo de pollo
600 g de piernas de pollo, sin piel
500 g de aceite vegetal
1 pizca de sal marina
1 pizca de pimienta negra molida

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porción

Protein 13.5 g

Calories 1979 kJ / 473 kcal

Fat 35.8 g

Fibre 1.8 g

Carbohydrates 25 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

CENAS PARA APAPACHAR 11 Recipes
Mexico

You might also like...

Enchiladas de carne

30 Min

Costillas teriyaki

1 Std. 30 Min

Pay de carne a la cerveza TM6

1 Std. 40 Min

Mole pobre

1 Std. 40 Min

Pajaritos de pollo

30 Min

Sandwich horneado de pechuga de pavo

40 Min

Mole chiapaneco

30 Min

Pollo con ajonjolí

40 Min

Pollo con crema de chipotle adobado

40 Min

Malteada de fresa

5 Min

Hamburguesas del carrito

1 Std. 20 Min

Espaguetti con albóndigas

55 Min