Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Fondantul alb (se va face cu 2-3 zile înainte)
- 300 g zahăr extrafin
- 100 g apă
Aluatul de choux
- 150 g apă
- 80 g unt
- 1 linguriță sare
- 15 g zahăr extrafin
- 120 g făină
- 3 ouă
Crema
- 500 g lapte
- 1 păstaie de vanilie, secționată în lung
- 40 g făină
- 4 ouă
- 80 g zahăr extrafin
- 1 lingură cafea solubilă
- 1 lingură cacao pudră
- colorant alimentar
- Nutrition
- per 1 bucată
- Calories
- 1005 kJ / 238 kcal
- Protein
- 6 g
- Carbohydrates
- 36 g
- Fat
- 8 g
- Fibre
- 1 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Macarons cu căpșune
2 Std. 30 Min
Glazură de ciocolată (ganache simplu)
20 Min
Chawanmushi (Cremă sărată japoneză)
No ratings
Ruladă de vită cu castraveți murați și varză roșie
No ratings
Tort decorativ de iarnă
3h 25min
Semisferă cu vanilie și caramel
6h 25min
Prăjitură Albinuța cu glazură
1 godz. 25 min
Coroniță de pavlova cu coulis de zmeură, smochine și rodii
6h
Pavlova cu zmeură și așchii de ciocolată
4 Std. 40 Min
Tort Pădurea neagră
5 Std.
Pandișpan
1h 50min
Frișcă bătută
10min