Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Fondantul alb (se va face cu 2-3 zile înainte)
- 300 g zahăr extrafin
- 100 g apă
Aluatul de choux
- 150 g apă
- 80 g unt
- 1 linguriță sare
- 15 g zahăr extrafin
- 120 g făină
- 3 ouă
Crema
- 500 g lapte
- 1 păstaie de vanilie, secționată în lung
- 40 g făină
- 4 ouă
- 80 g zahăr extrafin
- 1 lingură cafea solubilă
- 1 lingură cacao pudră
- colorant alimentar
- Nutrition
- per 1 bucată
- Calories
- 1005 kJ / 238 kcal
- Protein
- 6 g
- Carbohydrates
- 36 g
- Fat
- 8 g
- Fibre
- 1 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Sufleuri cu brânză de capră, năsturel și alune de pădure
1 godz. 10 min
Tort curcubeu
2 godz. 10 min
Coquito (Lichior portorican de ouă)
No ratings
Macarons cu căpșune și apă de trandafiri
No ratings
Gem de fructe de pădure
1h
Pâine albă pentru toast și pesto cu spanac
1 godz. 55 min
Semisferă cu vanilie și caramel
6 Std. 25 Min
Mini choux cu fructe de pădure
1 godz. 10 min
Pandișpan
1h 50min
Profiterol
2h
Glazură de ciocolată (ganache simplu)
20 Min
Aluat de choux
2h