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Purè di patate all'aglio
Prep. 10 min
Total 50 min
6 porzioni
Ingredients
-
2 - 3 spicchi di aglio
-
60 g di burro a temperatura ambiente
-
1000 g di patate a pasta farinosa pelate e a pezzi
-
280 g di latte intero
-
115 g di panna (min. 30% di grassi)
-
1 cucchiaino di sale
-
115 g di panna acida
-
1 cucchiaino di pepe nero macinato
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Protein
5 g
Calories
1059 kJ /
253 kcal
Fat
16 g
Fibre
2 g
Carbohydrates
26 g
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Italy
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