Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Masa
- 350 g de harina de repostería
- 1 cucharadita rasa de sal
- 20 g de azúcar
- 1 cucharadita de levadura química en polvo
- 70 g de mantequilla fría (en trozos pequeños)
- 60 g de manteca de cerdo fría (en trozos pequeños)
- 70 g de agua fría
Relleno
- 500 g de cerezas
- 500 g de albaricoques frescos maduros
- 50 g de azúcar (y un poco más para espolvorear)
- 1 cucharadita rasa de canela molida
- 20 g de maicena
- 3 cucharadas de leche (para sellar los bordes y pintar la masa)
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 1574 kJ / 376 kcal
- Protein
- 6.2 g
- Carbohydrates
- 52.4 g
- Fat
- 15.8 g
- Saturated Fat
- 7.9 g
- Fibre
- 3.7 g
- Sodium
- 202.8 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Tarta de naranja
5 Std.
Strudel de manzana
1 Std. 20 Min
Tarta de manzana americana (Apple pie)
1hod.
Tarta de merengue y fresas
1 Std. 10 Min
Pastel crujiente de manzana
1h 15min
Tarta de melocotón
1h 15min
Clafouti de cerezas
1 Std. 20 Min
Tarta de ciruelas
1hod.
Tarta fina de frambuesas
1 Std. 45 Min
Tarta de calabaza (Pumpkin pie)
3 Std.
Mermelada de cerezas
35 min
Tarta de cerezas
2hod.