Jehněčí kotlety, bramborové pyré se špenátem a mátovou omáčkou

Jehněčí kotlety, bramborové pyré se špenátem a mátovou omáčkou

2.0 1 rating

Prep. 20 min

Total 1 h

4 porce

Ingredients

800 - 1000 gramů jehněčích kotlet s kostí
30 gramů olivového oleje
1 ¼ čajové lžičky soli
¼ čajové lžičky mletého černého pepře
5 gramů čerstvé máty jen lístky
20 - 30 gramů bílého vinného octa
20 gramů vody
10 gramů cukru
1000 gramů moučných brambor na plátky (0.5 cm)
350 gramů mléka
200 gramů cherry rajčat
100 gramů baby špenátu
30 gramů másla na kousky

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porci

Protein 40.8 g

Calories 3321 kJ / 793.2 kcal

Fat 47.5 g

Fibre 5.1 g

Carbohydrates 56.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Jarní menu II 10 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Jablečno-jahodový mocktail

Jablečno-jahodový mocktail

5 min

Hrušky v pomerančovém sirupu s vanilkovou zmrzlinou

Hrušky v pomerančovém sirupu s vanilkovou zmrzlinou

No ratings

Těstovinová polévka s kuřecími balíčky plněnými chřestem a mortadelou

Těstovinová polévka s kuřecími balíčky plněnými chřestem a mortadelou

No ratings

Chleboví šneci s červeným pestem v páře

Chleboví šneci s červeným pestem v páře

1 h 15 min

Plněná rajčata s fetou

Plněná rajčata s fetou

No ratings

Rýžový snack se sladkou chilli omáčkou

Rýžový snack se sladkou chilli omáčkou

No ratings

Flan z kozího sýru s jogurtovou omáčkou a pórkem

Flan z kozího sýru s jogurtovou omáčkou a pórkem

No ratings

Treska na thajský způsob

Treska na thajský způsob

2 h 40 min

Bigos

Bigos

1 h 30 min

Ovesná kaše s houbami

Ovesná kaše s houbami

40 min

Taštičky plněné králíkem, nakládaná hořčice

Taštičky plněné králíkem, nakládaná hořčice

3 h 5 min

Spaghettini aglio, olio e pomodorini

Spaghettini aglio, olio e pomodorini

25 min