Jehněčí kotlety, bramborové pyré se špenátem a mátovou omáčkou

Jehněčí kotlety, bramborové pyré se špenátem a mátovou omáčkou

2.0 1 rating

Prep. 20 min

Total 1 h

4 porce

Ingredients

800 - 1000 gramů jehněčích kotlet s kostí
30 gramů olivového oleje
1 ¼ čajové lžičky soli
¼ čajové lžičky mletého černého pepře
5 gramů čerstvé máty jen lístky
20 - 30 gramů bílého vinného octa
20 gramů vody
10 gramů cukru
1000 gramů moučných brambor na plátky (0.5 cm)
350 gramů mléka
200 gramů cherry rajčat
100 gramů baby špenátu
30 gramů másla na kousky

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porci

Protein 40.8 g

Calories 3321 kJ / 793.2 kcal

Fat 47.5 g

Fibre 5.1 g

Carbohydrates 56.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Jarní menu II 10 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Zapečené krémové těstoviny s uzenou panenkou

1 h

Vepřová panenka s celerovým pyré a kaparovo-citrónovou omáčkou

40 min

Pikantní telecí kousky s paprikou

30 min

Rýže s kuřetem a žampióny

55 min

Kuřecí stehenní řízky v satay omáčce

35 min

Telecí závitky s nivou a sýrovou omáčkou

55 min

Krůtí nudličky s kedlubnou, bramborami a kerblíkovou omáčkou

50 min

Bao buns houstičky s trhaným vepřovým a BBQ omáčkou

2 h 10 min

Malajské kokosové kuře

10 h

Coq au vin (kuře na červeném víně)

2 h

Mexické krůtí chilli

40 min

Marocké jehněčí s kuskusem

No ratings

Show all

Show all