Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 naranja (la parte coloreada de la piel y el zumo)
- 1 limón (la parte coloreada de la piel y el zumo)
- 700 g de agua
- 400 g de patatas cortadas en trozos
- 400 g de calabacines cortados en rodajas (5 mm)
- mantequilla para engrasar
- 4 de lomos de bacalao fresco (120-200 g c/u)
- ½ cucharadita de sal (ajuste a su gusto)
- ½ cucharadita de pimienta negra molida (ajuste a su gusto)
- 1 cucharadita de anís en grano
- 3 ramitas de perejil fresco picado (solo las hojas)
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 1694 kJ / 405 kcal
- Protein
- 33 g
- Carbohydrates
- 23 g
- Fat
- 19 g
- Fibre
- 2.5 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Risotto
30 min
Pan rústico
2h
Rabillo de ternera al chimichurri
2h
Pollo en pepitoria
45min
Pollo al chilindrón
45min
Menú: Sopa de guisantes y jengibre. Salmón al limón, brócoli y patatas
45min
Tiramisú
5 Std. 20 Min
Verduras rellenas
1h 20min
Rodaballo con verduras en papillote
1u. 15min
Salmón con salsa de champiñones y patatas
50min
Menú completo: pisto y lubina con patatas y huevos
50min
Pollo con almendras
30 min