Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 3 bakłażany (ok. 300 g każdy), pokrojone w 5 mm plastry
- 150 g sera mozzarella, pokrojonego w kostkę
- 100 g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
- 20 g liści bazylii, świeżych (ok. 2 pęczki)
- 500 g pomidorów, dojrzałych, obranych, pokrojonych w ćwiartki
- 70 g oliwy z oliwek
- 1 łyżkę cukru
- 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczki oregano, suszonego
- masło, do natłuszczenia naczynia żaroodpornego
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1405.9 kJ / 336 kcal
- Protein
- 15.1 g
- Carbohydrates
- 22.7 g
- Fat
- 22.3 g
- Saturated Fat
- 7.7 g
- Fibre
- 9.3 g
- Sodium
- 783.7 mg
In Collections
Alternative recipes
Cukinia nadziewana kaszą jaglaną
1h 20min
Ratatouille
40 min
Bolognese z boczniaków z cukiniowym makaronem
50 min
Frittata z jarmużem i ziemniakami
1h 10min
Lasagne z bakłażanem i ricottą na parze
1h 25min
Bakłażany nadziewane kaszą kuskus
50 min
Jaglany quiche ze szpinakiem i oliwkami
1h 45 min
Kremowe gratin z jarmużu
55min
Frittata z batatem, cukinią i kozim twarogiem
40 min
Zielone cannelloni
1h 45 min
Ragout z marynowanym tofu
1óra 40p
Flan z ricottą, szpinakiem i pistacjami
30 min