Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 3 bakłażany (ok. 300 g każdy), pokrojone w 5 mm plastry
- 150 g sera mozzarella, pokrojonego w kostkę
- 100 g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
- 20 g liści bazylii, świeżych (ok. 2 pęczki)
- 500 g pomidorów, dojrzałych, obranych, pokrojonych w ćwiartki
- 70 g oliwy z oliwek
- 1 łyżkę cukru
- 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczki oregano, suszonego
- masło, do natłuszczenia naczynia żaroodpornego
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1405.9 kJ / 336 kcal
- Protein
- 15.1 g
- Carbohydrates
- 22.7 g
- Fat
- 22.3 g
- Saturated Fat
- 7.7 g
- Fibre
- 9.3 g
- Sodium
- 783.7 mg
In Collections
Alternative recipes
Warzywna zapiekanka z kaszą bulgur
1 Std. 35 Min
Lasagne z bakłażanem i ricottą na parze
1 Std. 25 Min
Kokosowy pilaw z orzechami nerkowca
1h
Warzywna zapiekanka z ciastem filo
1 Std. 20 Min
Spaghetti z kaparami i anchois
35 Min
Frittata z batatem, cukinią i kozim twarogiem
40 Min
Flan z ricottą, szpinakiem i pistacjami
30 Min
Quiche z brokułami i kalafiorem
1h 50min
Zielone cannelloni
1u. 45min
Cukinia nadziewana kaszą jaglaną
1 Std. 20 Min
Bolognese z boczniaków z cukiniowym makaronem
50 min.
Farfalle z tagliatelle z cukinii w sosie z mascarpone Laury Drost
50 min.