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Crackers al pomodoro e Parmigiano reggiano
Prep. 40 min
Total 3 h
55 pezzi
Ingredients
-
di farina + q.b.300 g
-
di sale + q.b.½ cucchiaino
-
di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)50 g
-
di acqua115 g
-
di concentrato di pomodoro50 g
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di lievito fresco10 g
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di farina300 g
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di olio extravergine di oliva20 g
-
di sale½ cucchiaino
-
di origano, secco1 pizzico
Nutrition per 1 pezzo
Calories
28 kcal /
117 kJ
Protein
1 g
Fat
0.7 g
Carbohydrates
4.6 g
Fibre
0.2 g
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