Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Ciasto
- 180 g wody
- 20 g drożdży świeżych, pokruszonych
- 200 g mąki orkiszowej razowej
- 100 g mąki owsianej (patrz wskazówka)
- 20 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia miski
- 1 łyżeczka soli
Sos i dodatki
- mąka orkiszowa razowa, ilość do oprószenia blachy i ciasta
- 50 g szynki gotowanej, w plastrach, pokrojonej na 2 cm kawałki
- 100 - 120 g brokułu, podzielonego na 1 cm różyczki
- 125 g sera mozzarella, pokrojonego na kawałki
- 60 g cebuli
- 1 ząbek czosnku
- 20 g oliwy z oliwek
- 250 g przecieru pomidorowego, typu passata
- ¼ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki oregano, suszonego
- 10 - 20 g rukoli
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1320.9 kJ / 315.5 kcal
- Protein
- 14.3 g
- Carbohydrates
- 40.2 g
- Fat
- 12.6 g
- Fibre
- 6.6 g
Alternative recipes
Bułki orkiszowo-żytnie z ziarnem żyta i rozmarynem
1 Std. 30 Min
Placki gryczane bez laktozy
35 Min
Mąka owsiana
5 Min
Tortilla razowa z kurczakiem i warzywami
1 Std. 30 Min
Naleśniki pełnoziarniste z farszem meksykańskim
1 Std. 15 Min
Gofry na mące owsianej z bazyliowym twarożkiem
50 min
Gryczane naleśniki z pesto, kurczakiem i warzywami gotowanymi na parze
1u. 10min
Pizza na spodzie z ciecierzycy (bez glutenu)
30 min
Naleśniki owsiane z nadzieniem z jarmużu
35 Min
Pizza pełnoziarnista z owocami i kremem orzechowo-kakaowym
1h 50min
Brownie fasolowo-gryczane
1 Std.
Burgery wołowe w razowej bułce
2 Std.