Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Pizza Margherita
Prep. 25 min
Total 2 h
4 porzioni
Ingredients
Impasto
-
di olio extravergine di oliva + q.b.30 g
-
di acqua a temperatura ambiente220 g
-
1 cucchiaino di malto in polveredi zucchero1 cucchiaino
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2 cucchiaini di lievito secco, (8 g)di lievito fresco sbriciolato20 g
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di farina400 g
-
di sale1 cucchiaino
Farcitura
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di mozzarella a pezzi200 g
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250 g di polpa di pomodoro, a pezzettonidi passata di pomodoro250 g
-
di sale a piacere2 - 3 pizzichi
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di olio extravergine di oliva1 cucchiaio
-
foglie di basilico fresco spezzettate10 - 15
Nutrition per 1 porzione
Calories
607 kcal /
2544 kJ
Protein
20 g
Fat
24 g
Carbohydrates
78 g
Fibre
4 g
