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New York cheesecake
Prep. 20 min
Total 6 h 30 min
12 fette
Ingredients
Base
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di burro a pezzi e più un po' per ungere120 g
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di biscotti secchi tipo Digestive250 g
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di zucchero30 g
Coulis di frutti di bosco
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di frutti di bosco misti, freschi200 g
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di zucchero80 g
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di succo di limone, spremuto fresco20 g
Crema al formaggio
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di formaggio fresco spalmabile750 g
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di panna, min. 30% di grassi120 g
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di zucchero220 g
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stecca di vaniglia i semini1
-
uova3
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tuorlo d'uovo1
Nutrition per 1 fetta
Calories
529.3 kcal /
2214.7 kJ
Protein
9.4 g
Fat
34.7 g
Carbohydrates
47.8 g
Fibre
1.4 g