Rollo de tortilla de patata con jamón, queso y pimiento

Rollo de tortilla de patata con jamón, queso y pimiento

4.4 152 rating

Prep. 20 min

Total 50 min

8 raciones

Ingredients

100 g de cebolla en cuartos
100 g de aceite de oliva
600 g de patatas cortadas en rodajas finas (aprox. 5 mm)
1 cucharadita de sal
6 huevos
6 lonchas de jamón de York (aprox.150 g)
6 lonchas de queso (aprox.150 g)
70 - 80 g de pimientos rojos asados en conserva en tiras

Difficulty

medium

Nutrition per 1 ración

Protein 15.2 g

Calories 1423 kJ / 340 kcal

Fat 25 g

Fibre 1.7 g

Carbohydrates 13.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

¡Como en casa! 80 Recipes
Spain

You might also like...

Aperitivos de hojaldre

Aperitivos de hojaldre

25 min

Huevos rellenos de jamón

Huevos rellenos de jamón

15 min

Patatas rellenas de jamón y gambas

Patatas rellenas de jamón y gambas

1 h

Ensaladilla de patata, huevos, atún y palitos de surimi

Ensaladilla de patata, huevos, atún y palitos de surimi

1 h 40 min

Calabacines rellenos de pavo

Calabacines rellenos de pavo

40 min

Patatas y verduras gratinadas

Patatas y verduras gratinadas

40 min

Cinta de lomo rellena de jamón y queso

Cinta de lomo rellena de jamón y queso

1 h 30 min

Flamenquines cordobeses con compota de tomate

Flamenquines cordobeses con compota de tomate

1 h

Pizza 2 sabores

Pizza 2 sabores

30 min

Huevos gratinados rellenos de jamón

Huevos gratinados rellenos de jamón

20 min

Pañuelos carbonara

Pañuelos carbonara

35 min

Patatas rellenas de gambas

Patatas rellenas de gambas

1 h