Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Spód
- 70 g masła, pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia tortownicy
-
140
g herbatników maślanych
or 140 g herbatników maślanych, karmelowych - 1 łyżeczka cynamonu, mielonego
- 70 g masła, pokrojonego na kawałki
Masa serowa
-
50
g borówek, mrożonych, uprzednio rozmrożonych
or 50 g jagód, mrożonych, uprzednio rozmrożonych - 350 g twarogu sernikowego, z wiaderka, pokrojonego na kawałki
- 120 g twarogu, tłustego, pokrojonego na kawałki
- 100 g brązowego cukru
- 15 g skrobi kukurydzianej
- 100 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 1 jajko
- 10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
Masa śmietankowa
- 50 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 200 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
- 25 g brązowego cukru
-
30
g cukru waniliowego, wykonanego w TM
or 60 g cukru wanilinowego - 30 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
50
g borówek, mrożonych, uprzednio rozmrożonych
or 50 g jagód, mrożonych, uprzednio rozmrożonych
- Nutrition
- per 1 kawałek
- Calories
- 1279.8 kJ / 305.7 kcal
- Protein
- 6.4 g
- Carbohydrates
- 25.5 g
- Fat
- 20 g
- Fibre
- 0.4 g
In Collections
Alternative recipes
Sernik z ricotty z jabłkami
6 Std.
Sernik crème brûlée
10 Std. 15 Min
Sernik truskawkowy na zimno
8h 30min
Sernik gianduia
11h
Ciasto gruszkowe z cantuccini
2hod. 20min
Batoniki sernikowo-jeżynowe
8h 30min
Sernik bananowy
7 godz. 55 min
Sernik tiramisu
12 godz. 15 min
Świąteczny sernik Speculoos
8 godz. 40 min
Sernik kokosowo-czekoladowy
10 godz. 25 min
Sernikobrownie z malinami
6 Std. 40 Min
Brownie z kremem pistacjowym i kakaową glazurą
3 godz. 20 min