Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Beza
- 5 białek (ok. 150 g)
- 225 g cukru
- 1 szczypta soli
-
1
łyżeczka skrobi ziemniaczanej
or 1 łyżeczka skrobi kukurydzianej - 1 łyżeczka białego octu winnego
Bita śmietana
- 400 - 450 g śmietany, min. 30% tłuszczu, dobrej jakości, mocno schłodzonej, prosto z lodówki
Sos malinowy
- 125 g malin, świeżych, plus dodatkowa ilość do dekoracji (ok. 200 g)
- 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 50 g cukru pudru, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- borówki, świeże (ok. 100 g), do dekoracji
- pestki granatu (ok. 50 g), do dekoracji
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1394.8 kJ / 333.4 kcal
- Protein
- 2.8 g
- Carbohydrates
- 38.3 g
- Fat
- 19.8 g
- Saturated Fat
- 12.2 g
- Fibre
- 1 g
- Sodium
- 61.1 mg
Alternative recipes
Mazurek wieniec z karmelizowanymi cytrusami
1h 35 min
Bezy cynamonowe z karmelizowanymi śliwkami
2 godz. 40 min
Semifreddo z truskawkami i bezami
6h 40min
Zefir truskawkowy z bezami
15 min
Pavlova czekoladowa z kremem mascarpone i malinami
7u. 30min
Mini bezy Pavlova z kremem Oreo® i malinami
4h 10min
Podwójna Pavlova z owocami jagodowymi
5 Std. 30 Min
Pavlova z kremem kawowym i malinami
8 Std. 40 Min
Walentynkowa Pavlova
5 Std.
Tort bezowy z owocami
5 Std. 25 Min
Pavlova z truskawkami
8h 45min
Rolada bezowa z serkiem mascarpone i owocami
3h 30 min