Pasta met Champignons en Spek

Pasta met Champignons en Spek

5.0 1 rating

Prep. 15 min

Total 30 min

4 porties

Ingredients

verse pasta, type tortellini, zonder vulling (see Tip)
600 g
Parmezaanse kaas in stukken gesneden (3 cm)
50 g
prei alleen het witte gedeelte, bijgesneden en in stukken gesneden
1
teentjes knoflook
2
middelste spek, gesneden, zonder zwoerd in stukjes gesneden (2-3 cm)
4 - 5
boter
30 g
paddenstoel, bruin, vers in tweeën gesneden
200 g
witte wijn, droog
60 g
room, 35% vet
200 g
tijm, verse blaadjes
1 tl
bladpeterselie, vers alleen blaadjes, voor garnering

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Protein 24.4 g

Calories 2353.8 kJ / 560.4 kcal

Fat 35.4 g

Fibre 5.2 g

Carbohydrates 31.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Pasta & Risotto 5 Recipes
Benelux

You might also like...

Salade niçoise

40 min

Zalm in champignonroomsaus met aardappelen

50 min

Zalm met Spinazie, Tomaten en Linzen

40 min

Pasta met Tomaat en Knoflook uit één Pan met Mosselen

No ratings

Kokos-Kabeljauwcurry

25 min

Cakerol met Confituur

No ratings

Tartaarsaus

No ratings

Avocado-ijs met Chocoladesaus

4 h 15 min

Confituur Perzik-Bosbes

No ratings

Varkenshaasje met Paprikaroomsaus en Linguine

1 h 20 min

Vispannetje

35 min

Stoofvlees

3 h 10 min