Champignonroomsaus

4.3 4 ratings

Prep. 10 min

Total 30 min

1 pot

Ingredients

water
30 g
verse champignons, in plakjes
300 g
sjalotten gehalveerd
80 g
boter in stukken
50 g
droge witte wijn
120 g
maïszetmeel
2 el
water
2 el
kippenbouillon
125 g
room, 35% vet
100 g
tijm, verse enkel de blaadjes
1 takje
gemalen peper
2 snuifjes
zout
¼ - ½ tl

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pot

Sodium 1636 mg

Protein 13 g

Calories 3309 kJ / 789 kcal

Fat 62 g

Fibre 10.3 g

Saturated Fat 49 g

Carbohydrates 27 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Warme Sauzen 7 Recipes
Benelux

You might also like...

Crème brûlée op Portugese wijze

25 min

Veelzijdige gladde soep

45 min

Groenten met aardappelen en vlees

35 min

Gekookte pasta

20 min

Groentensoep

35 min

Gebakken aardappelpuree monsters

No ratings

Chocolade meringue en koffie karamel gebak

2 h 30 min

Koken van witte langkorrelige rijst

35 min

Romige courgettensoep

35 min

Aardbeienmilkshake

5 min

Currysaus

15 min

Vanille-ijs

12 h